Bei Putz auf weichen, gedämmten Untergründen sollte ein Hellbezugswert von 20 nicht unterschritten werden, um zu starke Temperaturwechsel und Rißbildung zu vermeiden. Anthrazit ist da nicht ohne weiteres möglich. Allerdings gibt es spezielle TSR-Farben (total solar reflexion oder so ähnlich), die sich nicht so stark aufheizen und speziell für solche Einsatzzwecke hergestellt wurden. Ich als Handwerker würde jedoch die Gewährleistung ablehnen, da das für mich noch kein Material ist, das einer anerkannten Regel der Technik entspricht und Sie an den Farbhersteller verweisen, der Ihnen dann bitteschön eine schriftliche Garantie für den Einsatzzweck ausstellen soll.

...zwei kleine Gauben nach Norden und eine große nach Süden. Die kleinen Gauben habe ich mit (Kupfer-)Blech verkleiden lassen und die große Gaube mit Putz und weißem Anstrich versehen. Schon 3x "musste" die große Gaube neu gestrichen werden (mit Gerüst, viel Abklebearbeiten und...), während die beiden anderen bis heute (über 25 Jahre) tadellos sind.

Ich bedauere, dass ich nicht alle mit Blech verkleiden lies!

...mache es so, dass du zu deinen Lebzeiten nie mehr wieder wegen der Gauben auf das Dach musst - es gibt noch genügend andere Störfälle, denen du dich annehmen musst.